1700年代後半の頃に、京都で作陶修行を積んでいた初代五十嵐新平が、摂津国古曾部(大坂府高槻市古曾部)にて開窯したのが始まりで以降、同地にて5代信平(明治末期)まで続く。※作風などは五十嵐新平の項にて詳細を明記していますので、あわせて確認ください。〔陶印〕｢古曾部｣