出雲焼のひとつで出雲国意宇郡意東村(現、島根県八束郡東出雲町)にて江戸後期に(説では天保3年または文化年頃の創始)松江藩の磁器所(意東焼窯、長歳山焼窯、鳩峯山焼窯などを意東地区に移して開業した総称で、藩直慨の管理で地の陶工と有田(伊万里)から絵師を招聘して染付軟陶磁器を藩主、松平不昧の好みを中心に茶碗、香炉のほか多技にわたって製陶したが、天保22年に取締りが乱脈となり事業を中止。弘化元年にに取壊しとなった。また意東焼閉鎖の後、それを受けて金成山焼が開窯し、これとは別に同村に鳩峯焼がはじまった。遺品は非常に少ない。〔陶印〕｢意東製｣｢長歳山｣「雲陽長歳山」｢大明年製｣など〔市場評価〕