【出身地・師系】広島県出身【所属・任】日本工芸会正会員、岡山県備前焼陶友会会員、備前焼陶心会会員、一水会会員、育陶会会員【主な受賞】日本工芸会東中国支部展山陽新聞社賞、岡山県展岡山市長・同知事賞など【略歴・作風など】兄・佐藤苔助とともに父の下で古陶や古備前の研究及び作陶を修練し、1969年に備前伊部に移って榊原工房、備前陶芸センターにて更に本格的な備前焼の技法を学ぶ。73年に開窯して独立し同年日本伝統工芸展、日本工芸会東中国支部展ともに初出品・初入選、翌年岡山県展初出品・初入選と製作当初より非凡な才能を見せ、77年からは一水会展にも出品、以降は上記の3展を中心に毎年入選・入賞を重ね78年に日本工芸会正会員に認定されている。作品は壷、花瓶、鉢などを中心に轆轤、細工物ともに製作。圭秀の没後は妻が圭秀窯(工房)として器物を中心に製作を受け継いでいる。〔陶印〕｢圭｣など〔市場評価〕☆